Презентация новых кухонных машин Bosch MUM5 и погружного блендера CleverMixx с мини-насадкой

20 июля компания «БСХ Бытовые приборы» представила линейку цветных кухонных машин Bosch MUM5 и погружной блендер CleverMixx с мини-насадкой для маленьких емкостей. А познакомил гостей с техникой известный московский шеф-повар ресторанов Funny Cabany и Be Funny Марк Стаценко. Ведь самый лучший способ узнать все о новинках — посмотреть, как они работают. Марк приготовил для гостей соусы, тесто для вафель и пиццы, коктейли и смузи — и все это с помощью кухонных машин, миксеров и блендеров Bosch.

Редакция нашего сайта www.master-forum.ru тоже побывала на летней веранде и оценила мастерство новой бытовой техники Bosch и изумительный вкус летних коктейлей от Марка Стаценко.

Новая линейка цветных кухонных машин Bosch MUM5 на любой вкус и бюджет

Новая серия кухонных машин Bosch MUM5 – это не только широкая цветовая гамма (от пастельного до экспрессивно-яркого) и тщательно продуманный дизайн. Каждый комбайн из этой линейки – это идеальный помощник в воплощении любых кулинарных фантазий. Мощный мотор в совокупности с особым планетарным способом вращения крюков и венчиков для замешивания справится с самыми разнообразными текстурами – будь то нежнейшие яичные белки или крутое тесто для пасты. Кроме того, прибор способен сам подстроиться под необходимые задачи благодаря сенсорной технологии контроля скорости – почти все модели оснащены специальными сенсорами, которые измеряют плотность продуктов и поддерживают постоянную скорость вращения насадок. Творить поможет огромный набор функций, насадок и дополнительных аксессуаров. Дополнительные насадки можно докупить даже для бюджетных представителей семейства MUM5 – а ведь раньше только обладатели дорогостоящих комбайнов могли позволить себе такое разнообразие.

Приготовление молочного коктейля с финиками, малиной, клубникой и кокосовым молоком с использованием блендера кухонной машины Mum5:

Первые шаги с комбайном Bosch MUM5 StartLine

Это самые яркие приборы в линейке MUM5. Как и все модели, удобны и просты в управлении. Даже сложную выпечку будет легко освоить благодаря базовому набору аксессуаров: в комплект входит крюк для теста, венчик для жидкого теста и круглый венчик для крема. Работу облегчают такие функции, как 3D планетарное вращение насадок и легкий подъем рычага с помощью кнопки EasyArm Lift. При необходимости можно приобрести дополнительные насадки. Как и во всех моделях MUM5, в серии StartLine предусмотрена надежная защита от повторного включения и неправильной сборки прибора, устойчивые ножки и возможность безопасного хранение кабеля.

Свобода творчества с Bosch MUM5 CreationLine

Если приготовление пищи уже превратилось в творческий процесс и требует особого подхода, то главным помощником станет кухонная машина из серии MUM5 CreationLine. Самого требовательного эстета удивит многообразие расцветок, среди которых присутствуют нежнейшие пастельные тона, а утонченный дизайн не даром был удостоен наград на конкурсах Reddot Design и iF. Прибор позволяет замешивать тесто, взбивать крем, шинковать овощи, натирать сыр и шоколад, измельчать орехи и смешивать коктейли. Есть множество дополнительных специализированных насадок: для приготовления лазаньи, лапши и спагетти, для нарезки кубиками и даже мороженица. Премиальный внешний вид прибору придают новый хромированный регулятор скорости с прорезиненной поверхностью для удобства переключения, а также вместительная полированная чаша, изготовленная из высококачественной нержавеющей стали.

Домашний ресторан с Bosch MUM5 HomeProfessional

Серия HomeProfessional – это выбор истинных ценителей бытовой техники. С остальными представителями MUM5 эту серию роднит обеспечение постоянной скорости вращения насадок за счёт системы регуляции мотора Sensor Technology, 3D планетарное вращение насадок MultiMotion Drive, удобный переключатель скорости, защитные системы для безопасной работы и многофункциональность. Однако Bosch HomeProfessional всё же создан для тех, кто готов освоить новый уровень кулинарного искусства. В комплект входят 11 профессиональных насадок: венчик и крюк для теста, венчик для крема с регулируемой длиной ножки, универсальная резка с двумя терками и шинковкой, мини-измельчитель, мини-блендер с крышкой «в дорогу», пресс для цитрусовых, мясорубка и шаблон для печения. Автоматическая намотка кабеля, мощь и вместительность в сочетании со сдержанной утонченностью хрома и сверкающего металла – это гарантия того, что внешний вид и внутреннее содержание ни в чем не будет уступать ресторанам высокой кухни.

Приготовление крутого теста с использованием кухонной машины Mum5 (серия HomeProfessional) с установленной насадкой «крюк»:

Высший пилотаж в исполнении MaxxiMUM

Есть в новой серии кухонных комбайнов MUM5 и бесспорный лидер: MaxxiMUM с функцией SensorControl. Сенсор, встроенный в прибор, сам контролирует процесс взбивания крема из сливок и останавливает движение в тот момент, когда крем достигает оптимальной консистенции, без риска превратиться в масло. Для любителей воздушных текстур предусмотрен отдельный режим для взбивания яичных белков – ведь специалисты знают, что они требуют особенно тонкого подхода. Профессиональный венчик с силиконовым покрытием замешивает жидкое тесто с непревзойденной бережностью. Входящий в комплект острый диск с волнистым краем – это инструмент нарезки мягких овощей для настоящих маэстро. Мощность этого прибора — 1600 Вт – это новый рекорд среди кухонных комбайнов Bosch.

Приготовление теста для вафель с использованием кухонной машины Bosch MaxxiMUM (с функцией SensorControl) с установленной насадкой венчиком с планетарным вращением MultiMotion Drive:

Взбивание крема из сливок с использованием кухонного комбайна Bosch MaxxiMUM с функцией SensorControl:

Насадки для дополнительных возможностей

Независимо от того, какой из представителей нового поколения MUM5 украсит кухню – из более приемлемой или же премиальной ценовой категории – пределов фантазии не существует, ведь дополнительные комплекты насадок открывают перед пользователем широкие возможности для самовыражения. Набор дисков для нарезки VeggieLove пригодится любителям овощей, PastaPassion – поможет раскатать тесто и приготовить пасту, а в набор TastyMoments входит комплект измельчителей для твердых и мягких продуктов, контейнеры для их хранения и мини-блендер. Еще одна новинка в мире MUM5 – это комплект BakingSensation с мясорубкой, шаблоном для печенья и пластиковой чашей. Bosch предлагает максимально широкий выбор аксессуаров, чтобы приготовление еды из обязательства превратилось в приятное увлечение.

Приготовление майонеза со свекольным соком с использованием погружного блендера CleverMixx (небольшой секрет от Марка Стаценко — чтобы майонез получился гарантированно, предварительно охладите растительное масло в холодильной камере в течение 30 минут):

Информация: «БСХ Бытовые приборы» (BSH Home Appliances Group)
20 июля 2016 г.