1-й, везде

2-й, везде

3-й, везде

4-й, везде


Присоединяйтесь к нам в соцсетях

Главные новости /все

В начале 2019 обновилась линейка котлов Protherm Скат (Ray)
0
27
Компания TVN на международной встрече лучших партнеров Viessmann
0
64
Бесплатный билет на MosBuild по промокоду
0
143
Открыта регистрация на конференцию «Ассоциации РПЭ» во Владивостоке. Смотрите условия бесплатного участия
0
458
Ariston Thermo на выставке ISH 2019: инновационные разработки в сфере теплового комфорта
0
117
Hilti ВХ 3 второго поколения: интеллектуальная революция в области прямого монтажа
0
303
В продажу поступил новый циркулярный станок Powermatic PM2000B – один из самых «навороченных» на российском рынке
0
349
Запретят ли пластиковые окна в России?
0
439
Выставка AtyrauBuild 2019 (9-11 апреля): новые возможности в условиях активизации строительства в Атырау и области
0
304
«Фиолент» попал под раздачу
0
846
«Грундфос» снижает цены на скважинные насосы
0
271
XII Международная выставка «Дом и сад. Moscow Garden Show» (21–24 марта 2019 года, МВЦ «Крокус Экспо»)
0
347
«Скаут» Generation II Т-15, Т-18 и Т-25, или обновление линейки тракторов 2019 года
0
544
«БДР Термия Рус» приглашает специалистов проектных организаций на конференцию
0
353
Дизайнер Ирина Дымова на стенде Tarkett: создание эксклюзивных интерьеров
0
261
TV-площадка by Estima Ceramica на MosBuild 2019
0
346
Bosch X-Lock: новая система безынструментальной фиксации оснастки для УШМ
0
4972
Kemppi приобрела итальянскую компанию Trafimet Group
0
1224
Rothenberger празднует 70-летний юбилей
0
312
14-16 марта в Могилёве пройдёт IX Республиканская специализированная строительная выставка «Дом.Дача.Дизайн 2019»
0
337
XI потребительская ярмарка «Всё для лета 2019»: Санкт-Петербург, Петербургский СКК (18-21 апреля) и «Ленэкспо» (25-28 апреля)
0
346
Новый бытовой конденсационный котел Viessmann, сопоставимый по стоимости с традиционным
0
372
IX выставка-продажа «Петербургская зелёная неделя» состоится 18-21 и 25-28 апреля на 2-х площадках Санкт-Петербурга
0
326
28-30 марта в Минске пройдут очередные выставки «Белорусский дом» и «Деревянное и каркасное домостроение. Баня»
0
391
XIII Международная выставка «Aqua Salon: Wellness & SPA. Бассейны и сауны» (21–24 марта 2019 года, МВЦ «Крокус Экспо»)
0
176
XVIII Международная выставка «Деревянный дом. Весна» (21–24 марта 2019 года, МВЦ «Крокус Экспо»)
0
222
XV Международная выставка «Салон каминов и отопления» (21–24 марта 2019 года, МВЦ «Крокус Экспо»)
0
176
Tiemme приглашает на семинары в новый демозал в Бизнес-Парке “Румянцево”
0
917
Мясокомбинат «Волков» нарастил мощности с помощью Viessmann
0
359
Новинка 2019 года от Husqvarna – инструментальный пояс для вальщиков
0
513
«Садоводство без сада» – центральная тема выставки Spoga+Gafa 2019 (Кёльн, Германия)
0
478
Малоэтажный город — мечта или реальность? Форум в рамках MosBuild 2019
0
355
На MosBuild 2019 возвращается раздел «оконные технологии»!
0
426
Розовый цвет BWT по-прежнему в центре внимания на гонках Formula 1 в 2019 году
0
329
График семинаров Oventrop на весну 2019 года
0
443
Компания Cersanit открыла два шоу-рума – в Грозном и Ростове-на-Дону
0
401
Получите бесплатный билет на самую крупную в России выставку строительных и отделочных материалов MosBuild 2019
0
655
XXII специализированная межрегиональная выставка «Энерго-Volga-2019» состоится в Волгограде 3-5 апреля
0
491
XVIII межрегиональная специализированная выставка «Пром-Volga-2019» откроет свои двери 3-5 апреля в Волгограде
0
375
3-5 апреля 2019 года в Волгограде пройдёт IV межрегиональная специализированная выставка «Строй-Volga»
0
473

Лучшие
мастер-классы /все

Опросы

Какое масло Вы используете для смазки пильной цепи цепной бензопилы (электропилы)?

Результаты опроса

Загрузка ... Загрузка ...

Выставки

Фестиваль Столярного Дела: 15-16 апреля 2017, Москва

Слёт Мастеровых #14 на MITEX 2017: 7-10 ноября, Москва

Interlight Moscow 2017: 7-10 ноября 2017, Москва

Ландшафт Экспо 2018: 2-4 марта 2018, Москва

Eisenwarenmesse 2018: 4-7 марта, Кельн (Германия)

Строй-Volga-2018: 3-5 апреля, Волгоград

MosBuild, WorldBuild Moscow 2018: 3-6 апреля, Москва

Batimat Russia 2018: 3-6 апреля, Москва

Интерфлора 2018: 18-20 апреля, г. Москва, Гостиный Двор

Сибирская дача 2018: 26-29 апреля, Красноярск

Intertool Kiev 2018: 15-18 мая, г. Киев, Украина

Малоэтажное домостроение 2018: 16-19 мая, Красноярск

Unibuild 2018: 6-7 июня, Нальчик

Spoga+Gafa 2018: 2-4 сентября, Кельн (Германия)

ExpoDrev Russia 2018: 4-7 сентября, Красноярск

SibWoodExpo 2018: 11-14 сентября, Иркутск

Осень на даче 2018: 13-16 сентября, Красноярск

ФСД 2018 Санкт-Петербург: 28-29 сентября

CIHS-2018: 10-12 октября, Шанхай (Китай)

City Build Russia 2018: 22-23 октября, Санкт-Петербург

China Machinery Fair 2018: 30 октября - 1 ноября, Москва

Агропромышленный форум Сибири 2018: 14-16 ноября, Красноярск

Электротехника. Энергетика 2018: 21-23 ноября, Красноярск

Новогодний подарок 2018: 6-9 и 13-16 декабря, Санкт-Петербург

Строительство и архитектура 2019: 22-25 января, Красноярск

ОСМ 2019: 29 января - 1 февраля, Москва

Ремонт Экспо 2019: 1-3 февраля, Москва

Aquatherm Moscow 2019: 12-15 февраля, Москва

Мир климата 2019: 4-7 марта, Москва

Дом. Дача. Дизайн 2019: 14-16 марта, Беларусь, г. Могилев

Строим дом 2019: 16-17 марта, Санкт-Петербург

City Build Russia 2019 Москва: 19-20 марта

СтройЭкспо 2019: 20-22 марта, Волгоград

Дом и Сад 2019: 21-24 марта, Москва

Белорусский дом 2019: 28-30 марта, Беларусь, г. Минск

Петербургская зелёная неделя 2019: 18-21 и 25-28 апреля, Санкт-Петербург

ЧеченСтрой Экспо 2019: 24-25 апреля, Грозный

Город 2019 - 25-27 апреля, Владивосток

КлиматАкваТЭкс 2019: 14-17 мая, Красноярск

MITEX 2019: 5-8 ноября, Москва

Металлообработка и сварка 2019: 20-22 ноября, Красноярск

Менеджер компании Grodan Владимир Одинцов: о выращивании растений на искусственном субстрате (гидропоника)

0
4275

логотип компании RockwoolПо приглашению представительства компании Rockwool нашим сотрудникам довелось посетить тепличный комплекс «Белая Дача». А вот зачем, и какая связь между производителем утепляющих материалов и теплицами – об этом можно узнать, прочитав статью.

ГИДРОПОНИКА И GRODAN

Гидропоника, технология выращивания растений на искусственных средах, была разработана в Европе. Примерно сорок лет назад там достаточно остро встал вопрос по расширению ассортимента и повышению урожайности, а параллельно возникла и проблема лимита земли. Все это послужило толчком к развитию новых технологий в растениеводстве (в первую очередь в овощеводстве на защищенных грунтах), к разработке субстратов, соответствующего тепличного оборудования и рецептур питательных растворов…

В Россию технология гидропоники попала лет 18 назад, и многие современные тепличные комплексы работают по этой методике, отзывы положительные и технология показала себя как чрезвычайно перспективная.


Владимир Одинцов, менеджер компании Grodan (дочернего предприятия Rockwool) в РоссииО тонкостях и нюансах выращивания растений на искусственном субстрате, а также о самом субстрате, нам поведал Владимир Одинцов, менеджер компании Grodan (дочернего предприятия Rockwool) в России, во время посещения огуречной теплицы агропредприятия «Белая дача».

Компания Rockwool известна как ведущий производитель теплоизляционных материалов. Так при чем же тут теплицы и растения?

Основным направлением деятельности компании Rockwool, действительно, является изготовление негорючей и экологически чистой теплоизоляции из каменной ваты. Но помимо основного производства у компании Rockwool имеется подразделение Grodan, выпускающее субстрат для выращивания растений. Это предприятие было открыто сорок лет назад (в октябре 2009 года как раз отметили юбилей) и на данный момент является, по сути, «законодателем мод» в данной области. Сейчас Grodan реализует свою продукцию в 60 странах мира, в том числе в России, Украине, Белоруссии.

Субстраты Grodan производят на тех же заводах что и теплоизоляцию Rockwool. Практически, по той же самой технологии. В качестве сырья выступают вулканические горные породы, в основном базальт, а сам процесс изготовления во многом напоминает производство сахарной ваты. Измельченный базальт плавят при температуре порядка 1500ºC. Затем, под воздействием мощных потоков воздуха, вытягивают тонкие волокна. В них добавляют связующие элементы, прессуют, нарезают, пакуют и получают готовый к употреблению конечный продукт. В отличие от строительной теплоизоляциооной ваты, в которую добавляют водоотталкивающие, гидрофобные компоненты, вещества, вносимые в субстрат, обеспечивают ему водопоглощающие, гидрофильные свойства.

А как происходит выращивание растений на субстрате?

На субстратах Grodan можно вырастить практически любое растение. Но технология выращивания наиболее отработана для культур, производимых агропромышленными предприятиями в больших масштабах: огурцов, томатов, перцев, баклажанов, салатов, зелени, роз, хризантем… А раз уж нам довелось попасть в теплицу, где выращивают огурцы (сразу уточним – сорт «Кураж» производства «Гавриш»), то и рассматривать технологию вегетации будем на этом примере.


На субстратах Grodan можно вырастить практически любое растение.

На субстратах Grodan можно вырастить практически любое растение 

На субстратах Grodan можно вырастить практически любое растение

На субстратах Grodan можно вырастить практически любое растение

Процесс выращивания растений включает в себя несколько этапов.


Вначале из семян в специальных вегетационных кубиках выращивают рассаду.

вегетационный кубик

Вегетационный кубик

рассада в возрасте до 25-30 дней

Для этого кубик пропитывают питательным раствором, высевают в него семечко и выдерживают молодое растение до возраста в 25-30 дней

рассада в возрасте до 25-30 дней

Рассада в возрасте до 25-30 дней


Затем в теплице раскладывают вегетационные маты и выставляют на них кубики с рассадой. Кубик, с боков упакованный в плотную пленку, не имеет дна, и благодаря этому корни растений без проблем проникают в подложенный под него мат.

вегетационные кубики, установленные на мат из субстрата

Вегетационные кубики, установленные на мат из субстрата

приросший к мату кубик

Приросший к мату кубик


индивидуальные капельницы, подведенные к каждому растению

Под каждое растение подводят капельницу для питательного раствора, который подают четко отмеренными порциями в строго определенное время

индивидуальные капельницы, подведенные к каждому растению

Индивидуальные капельницы, подведенные к каждому растению


Режим питания, а точнее, состав питательного раствора, зависит от этапа вегетации: в момент наращивания листовой массы растению нужны несколько иные микроэлементы, чем во время плодоношения. Ниже приводим фото, как выглядит оборудование для смешивания питательных растворов

оборудование для смешивания питательных растворов

оборудование для смешивания питательных растворов

оборудование для смешивания питательных растворов


Какие сорта и гибриды можно выращивать по методу гидропоники?

собранная и упакованная продукция тепличного предприятия «Белая дача»Агрокомплекс «Белая дача» является круглогодичным, и здесь задействуют технологию выращивания огурцов в два оборота: зимне-весенний и летне-осенний. То есть, производят два посева за год. Первый – в начале декабря, второй – в первых числах июня. То есть полный цикл вегетации – от момента посадки семечка и до удаления растения – укладывается в шесть месяцев. За это время с одной огуречной плети собирают в среднем до 30 кг огурцов. Частоту сбора «готовой продукции» определяет сезон выращивания: на первых этапах созревания сбор осуществляют через день, а в конце интервал между сборками увеличивается до двух суток.

Сказать, что по методу гидропоники можно вырастить любое растение, не могу. Ведь существуют сорта, изначально рекомендованные для выращивания под открытым небом, и гибриды, предназначенные для защищенных грунтов. Лучше, конечно же, использовать варианты, рассчитанные на подобные условия выращивания. Ведь гидропоника, как более интенсивная технология, предъявляет высокие требования ко всем сортам и гибридам по технологичности и производительности. Растение должно выдавать максимальный объем продукции на всем протяжении выращивания. Более того, оно должно быть максимально предсказуемо. При выращивании растений на субстрате принцип работы кардинально отличается от методик открытого грунта. Здесь агроном буквально «программирует» процесс развития и заранее, с точностью до нескольких дней, знает, когда растение начнет плодоносить и сколько отдаст плодов на том или ином этапе вегетации. Если нужна более ранняя продукция, например в зимнее время, когда рыночная стоимость свежей зелени максимальна, агроном программирует систему питания и уход так, чтобы получить отдачу как можно раньше.

Существуют ли определенные нормы высадки – количество растений на квадратный метр субстрата?

Здесь многое зависит от культуры, технологии ее выращивания. Так, плотность высаживания цветов намного выше, чем у овощных культур. Но основным лимитирующим фактором выступает все-таки свет. И если есть возможность обеспечить всем растениям достаточное для нормальной вегетации освещение, то плотность посадки может быть выше.

Каковы преимущества гидропоники по сравнению со старой технологией выращивания растений на грунте и имеются ли они вообще?

Преимущества несомненно есть. В первую очередь это повышенная урожайность и практически полный контроль над ростом растения в любой период. Немаловажную роль играет и экологичность минеральной ваты. Почвы изначально содержат в себе элементы патогенной микрофлоры или вредителей и, прежде чем приступать к выращиванию растений, агроному приходится либо избавиться от них, либо начинать работу, учитывая эти негативные факторы. А при работе с субстратами специалист получает «чистый старт», что не только упрощает весь процесс, но и позволяет минимизировать все химические обработки. Ведь нет смысла использовать химию для борьбы с вредителями, если они отсутствуют в исходном материале, и попасть туда могут только извне. Поэтому на всех предприятиях, работающих по этой технологии, поддерживают жесткий карантин.

Что же касается удобрений, то их подают строго дозировано и именно в том количестве, которое необходимо растениям для нормального роста, развития и плодоношения. Их смешивают в строгих, четко промеренных пропорциях согласно стадии вегетации и подают к каждому растению по индивидуальным капельницам. По мере роста существует специальные технологии по уходу за растением (его подвязывают и т.п.) и в период созревания плодов приступают к сборке, которую осуществляют зачастую вручную. Собирают плоды, тут же упаковывают и отправляют в реализацию.

двухцветная пленка, в которую упакованы субстраты GrodanВегетационные кубики и маты затянуты в плотную двухцветную пленку. Снаружи белая и черная изнутри, она препятствует проникновению солнечного света и, как следствие, исключает возможность развития водорослей и бактерий в субстрате. При установке вегетационных кубиков на маты, в пленочном покрытии последних вырезают аккуратные отверстия ровно под кубик и впоследствии тщательно следят и ликвидируют случайные разрывы в пленке. Кстати, в матах, помимо прорезей под кубики, предусмотрены и дренажные отверстия для удаления излишков воды.

Технология гидропоники применима исключительно для защищенного грунта?

Идею использования субстратов под открытым небом никто не отвергал. Более того, в ассортименте Grodan присутствуют и специальные маты для «зеленой крыши» – в Европе в последнее время наблюдается модная тенденция выращивания клумб и газонов «на крыше дома своего». Но все же, основным преимуществом этой методики является четкое программирование процесса выращивания. А максимальная точность просчета вегетационных процессов достижима именно в теплицах. Ведь теплица – это не просто некая металлоконструкция, крытая стеклом или поликарбонатом, но сложный механизм, включающий в себя многочисленные дополнительные элементы (системы отопления, вентиляции, орошения и т.п.), обеспечивающие слаженную, гармоничную работу всего комплекса. В теплице искусственно создаются наиболее благоприятные для роста растений условия, за поддержание которых на должном уровне обычно отвечает компьютер, а корректировка тех или иных параметров осуществляется автоматически.

Каков срок службы субстратов Grodan?

Опять-таки на примере огурцов: повторное использование вегетационного кубика невозможно, а вот маты можно задействовать в течение года (то есть, в течение двух циклов выращивания) а то и двух лет. Цветочные маты, более плотные по своей консистенции, допускают использование в течение пяти лет.

Помимо вегетационных матов и кубиков Grodan производит и другую фасовку субстрата, более мелкую. В частности, технология выращивания томатов отлична он соответствующей технологии для огурцов, и здесь семена высевают в маленькие «пробки» из минеральной ваты. Потом уже они пикируются в кубики. Подобные «пробки» используют и при выращивании роз методом черенкования. В общем-то, кубики можно использовать и для выращивания рассады с последующим пересаживанием в грунт.

Что происходит с отработанным субстратом?

Маты, отслужившие свой срок, утилизируют. Минеральная вата после использования не восстанавливается, но в Европе заводы принимают субстрат назад, переплавляют и включают в цикл производства. Напомним, что плавление осуществляется при температуре 1500ºC, гарантирующей, что субстрат, полученный из вторсырья, будет столь же чист и стерилен, как и первичный. Утилизированный субстрат также используют при изготовлении кирпича, дорожных покрытий и даже компакт-дисков.

В России объем тепличных комбинатов на единицу площади не столь велик, и здесь утилизация сводится либо к банальному вывозу на свалку, либо к измельчению и использованию в качестве компоста.

Какой вариант теплицы наиболее выгоден с экономической точки зрения: на грунте или на искусственном субстрате?

Тут многое определяет задача, которую ставит перед собой создатель теплицы. Сейчас в России существуют теплицы, в которых растения выращивают на грунте. Но это в основном «пенсионеры» аграрного бизнеса, построенные 25-30 лет назад. Если же строится новый аграрный комплекс, то его изначально рассчитывают на передовые технологии и современное оборудование. Конечно же, если целью стоит получение максимально высокого и качественного урожая. Затраты на строительство существенно возрастают, но и на выходе получается значительно больший объем продукции. Да и качество ее имеет совершенно другой уровень, в силу чего ее и продают дороже.

Применима ли технология гидропоники для частного хозяйства?

С теоретической точки зрения никаких ограничений по использованию субстратов для выращивания растений на приусадебном участке не существует. Но в целом технология рассчитана на применение именно в промышленных теплицах, так как существует целый набор определенных факторов, обеспечивающих ее эффективность. К примеру, автоматический, четко рассчитанный по времени и объему полив. Также необходимо учесть еще и такой момент как состав питательного раствора. Здесь необходимо не просто четко соблюдать пропорцию, но и иметь представления о том, какие именно элементы необходимы растению на том или ином этапе развития. В промышленных теплицах смешивание растворов лежит на совести специалистов. Более того, даже воду, на которой замешивают питательный раствор предварительно «корректируют», чтобы не привнести случайно каких-либо не запрограммированных элементов. Объем и частота полива зависят от сезона, возраста растений. В самое пиковое время – летом – их поливают каждые полчаса по 150-200 мл под каждое растение. Получается очень часто, и маленькими дозами.

Конечно, автоматизировать орошение, более того, создать теплицу с самым современным оборудованием можно и в небольшом приусадебном хозяйстве. Но с практической точки зрения, затраты вряд ли себя оправдают, так как стоимость самого субстрата достаточно высока. Другое дело, если затраты не пугают, а конечная цель – не выгода, но высокое качество продукта.

И раз уж вас это так интересует, у Grodan есть небольшое направление производства, своеобразное «хобби», заключающееся в изготовлении наборов «вырасти сам». Такой набор включает в себя несколько больших вегетационных кубиков, семена и заготовку питательного раствора для данного растения. Приобретя данный комплект, человек устанавливает его дома на подоконнике, сажает семена, поливает их разведенным согласно инструкции питательным раствором и наслаждается результатом. Данные комплекты очень популярны в США. А вот в России они не продаются, так как у нас более распространена традиционная система выращивания в горшках с землей. Но, если будет спрос, появится и предложение.

Октябрь 2009 года

Самое читаемое за месяц

1-й, везде

2-й и 3-й, СДВОЕННЫЙ, везде

4-й, везде