«Потребитель» гонит! Приглашаем на стенд редакции на выставке MITEX-2016

На момент отправки номера журнала в печать наш самогонный аппарат ещё не был готов полностью, но доделывать оставалось немного. Так что мы решили показать его уже сейчас, пусть и не совсем завершённым, но уже полностью узнаваемым.

Ректификационная колонна практически завершена, осталось только насверлить отверстия в тарелках. Это будет кропотливая и длительная работа, сверлить будем на станке — дрель не обеспечит необходимой точности. Уверены, что справимся. Впрочем, если читаете журнал на выставке MITEX‑2016, то можете подойти к стенду «Потребителя» и проверить, насколько нам это удалось. Если всё пойдёт по намеченному плану, то мы про­демонстрируем аппарат в работе, подключив к нему промышленный нагреватель воздуха Leister Hotwind Premium. Это в чистом виде «выставочная» конфигурация, для обычной работы предусмотрены другие системы нагрева (встроенный ТЭН мощностью 1,5 кВт, внешняя газовая горелка и парогенератор, посредством которого осуществляется так называемый барботаж паром).

При перегонке очень важно следить за температурой. В наш аппарат встроены три термометра. Первый — в ТЭНе, то есть в нижней части перегонной ёмкости. Второй врезан в эту ёмкость в её верхней части. Третий встроен в узел отбора.

Помимо термометра, в кеге установлены манометр и предохранительный клапан, сделаны отдельная заливная горловина и слив. И самое главное — вместо штатного фитинга впаян кламп, позволяющий устанавливать поверх кега ректификационную колонну или сокслет. Клампами также соединены все основные узлы, включая узел отбора и холо­дильник.

Наш друг и коллега Андрей Зайцев. Именно он изготовил аппарат, при активном нашем содействии

Устройства и приборы для управления процессом: манометр, термометр (один из трёх), заливная горловина. Позади колонны скрывается предохранительный клапан

Второй термометр размещён на узле отбора

Колонна почти готова, осталось только насверлить отверстия в медных дисках. Спираль — это воздушный холо¬дильник, его общая длина — почти 10 м. Кварцевое стекло позволяет визуально контролировать процессы, происхо¬дящие внутри колонны

АППАРАТ. АБСЕНТ. MITEX‑2016!

Самогоноварение — занятие отнюдь не маргинальное. В качестве хобби «гонят» или планируют когда-нибудь заниматься этим даже известные медийные персоны. Например, Илья Чёрт, лидер рок-группы «Пилот», в интервью «Нашему Радио» весной 2016 года говорил, что мечтает обзавестись домом и там поставить хороший самогонный аппарат, чтобы угощать друзей качественными спиртными напитками собственного производства.

Почти все ингредиенты, необходимые для изготовления абсента, можно приобрести в любой аптеке на совершенно законных основаниях. То, что обычно в аптеке не продаётся (иссоп, например) можно вырастить у себя в огороде. Из семян, которые абсолютно легально продаются в магазинах, торгующих семенами.

Мы решили, что какой-нибудь напиток собственного изготовления послужит отличным дополнением к аппарату и выставке MITEX‑2016. Остановились на абсенте, этот вариант вызвал наибольший энтузиазм. Абсент не является массовым напитком, он «на любителя», и потому вызывает неподдельный интерес, в том числе и у нас самих — хотелось попробовать. Кроме того, рецептура его изготовления достаточно сложная, что ещё больше усилило нашу заинтересованность. Наконец, абсент — напиток в некотором роде элитный, в числе его поклонников можно обнаружить очень интересных людей. Ван Гог, например, — его имя производители абсента сделали едва ли не брендом. На волне интереса к абсенту и культуре его потребления мы даже посетили музей Ван Гога в Амстердаме и сделали вывод, что напиток наверняка оказал некоторое влияние на творчество мастера.

Из наших современников известным абсентье (поклонником напитка) был Ханс Рудольф Гигер, создатель образа ксеноморфа из фильма «Чужой». Вот здесь, несомненно, без абсента не обошлось.

В литературе абсент тоже не обойдён вниманием. Навскидку вспоминается роман «Три товарища» Ремарка, где упоминается в том числе и абсент. Сами понимаете, трудно было устоять перед такой компанией. Однако сами мы не рискнули бы сразу взяться за столь непростое дело, как приготовление абсента, но тут помог ещё один наш друг и деловой партнёр — Руслан Юнусов из компании «Метадинеа». Его познания в химии и опыт производства различных напитков оказались очень кстати.

ДЕМОНСТРАЦИЯ ИНСТРУМЕНТА ROTHENBERGER

На MITEX-2016 мы продемонстрируем и самого «героя дня» —  инструмент немецкого производителя Rothenberger. На стенде «Потребителя» будет установлен профессиональный верстак, чтобы все желающие имели возможность почувствовать себя творцами и самостоятельно опробовать в работе труборезы, трубогибы, экспандеры и развальцовщики Rothenberger.

ПРИЗЫ ОТ BRIGGS&STRATTON

На стенде редакции в рамках выставки MITEX состоится большой розыгрыш призов. В числе призов — подарки от Briggs&Startton и абсент собственного изготовления. Приходите, участвуйте, выигрывайте!

ДО ВСТРЕЧИ НА ВЫСТАВКЕ MITEX‑2016!

Спонсор мастер-класса: представительство Rothenberger Russia (www.rothenberger-russia.ru)

Аппарат делали: Любовь Балаболина, Андрей Зайцев, Алексей Меснянкин, Руслан Юнусов