Какие сорта малины лучше? Рейтинг сортов, обзор, отзывы

Как правильно выбрать саженцы малины. Какой сорта малины хорошие? Какие саженцы малины лучше купить? Знаете ли вы, что малина бывает разноцветной — не только красная, но и желтая и черная. Чтобы разобраться, какие сорта малины лучше, публикуем наш обзор и рейтинг малины, а также описание, отзывы о сортах и фото перспективного посадочного материала.

ВЫБИРАЕМ ЛУЧШИЕ СОРТА МАЛИНЫ

Среди культур, выращиваемых в наших садах, любимицей была и остается малина. Не беда, что кусты колючи, зато красные ягодки сладки. Хотя, почему именно красные? Есть сорта и черноплодные, и желтоплодные.

«Цветные» красавицы отличаются декоративностью, и когда покрыты цветами, и когда усыпаны ягодами, порой поражающими воображение крупностью и обилием. Обсадите «графские развалины» или «лавочку для поцелуев» малиной — тут вам и польза, и удовольствие.

А ВЫ ЗНАЕТЕ, ЧТО…

…в имении Александра Сергеевича Пушкина культурной малины не было. В России в XIX веке спе­циально выведенные сорта только-только начали появляться, до этого вполне хватало лесной.

…по нектаропроизводительности малина превос­ходит все ягодные культуры — это отличный медонос.

…в ягодах малины в зависимости от сорта содер­жится до 18,5% Сахаров (преимущественно это хорошо усваиваемые фруктоза, сахароза и глюкоза) и до 3,5% органических кислот (главным образом яблочной и лимонной). Наименее кислые — желтые ягоды, в них кислот 1,2%.

…черноплодки и желтоплодки более устойчивы к садовым вредителям и болезням, нежели красно-плодки.

…«малиновая» компания органических кислот губительно действует на микроорганизмы, вызываю­щие кишечные инфекции.

…для изготовления мармеладов, соков, фруктовых концентрированных напитков или начинок для пирожков предпочтительна красная малина. Ягоды черной используют в компотах, вареньях, добавляют в качестве натурального красителя в компоты, приго­товленные из других плодов. Желтые — лучше есть свежими или пускать на наливки.

…желтая малина дает наливки золотистого цвета, и аромат этих напитков сильно отличается от духа красных «малиновок».

…каждые 100 г малины содержат 9,1-45,0 мг аскорбиновой кислоты, да плюс к тому каротин, вита­мины В1, В9, В12, РР, Е, К, D, минеральные соли калия, меди и другие полезные «ингредиенты».

…в плодах малины обнаружено вещество, которое предупреждает отложение холестерина на стен­ках сосудов, — бета-ситостерин. По его содержанию малина уступает только облепихе.

…в борьбе с мужской импотенцией, неврастенией и частым мочеиспусканием плоды малины использует корейская народная медицина, а русская — как средство для вытрезвления.

Дополнительную информацию, какие саженцы малины мы рекомендуем выбрать и когда сажать малину, смотрите на нашем сайте по этой ссылке.

Желтый гигант
Сорт желтоплодной малины среднераннего срока созревания

ВЫРАЩИВАНИЕ: во всех зонах возделывания культуры; приспособлен к условиям умеренного климата; предпочтительны легкие плодородные , почвы, обильный полив.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• САЖЕНЕЦ: однолетний; корневая система открытая, длина корней до 30 см; надземная часть около 50 см.
• ПЛОДЫ: 5-10 г, сочные, сладкого вкуса.
• СРОК СОЗРЕВАНИЯ: середина июля.
• УРОЖАЙНОСТЬ: в условиях Подмосковья — 5-12 кг с куста.

ОТЗЫВЫ САДОВОДОВ И ОПИСАНИЕ

Сорт выведен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. Автор — известный российский селекционер В.В. Кичина. Кусты, средне- и сильнорослые (до 2,2 м), образуют по 8-12 побегов замещения и по 5-7 побегов поросли.

Из всех среднеранних желтых малин (ягодки можно кушать уже 10-15 июля) «Желтый гигант» — наиболее крупноплодный. Его роскошные блестящие «янтарины» обладают отличным вкусом лесной малины, сочные и очень сладкие. Однако основным достоинством сорта специалисты считают его устойчивость к болезням и вредителям. Называют и основной недостаток — недостаточную зимостойкость, побеги по осени необходимо укрывать.

Арбат
Сорт красноплодной малины среднераннего срока созревания

ВЫРАЩИВАНИЕ: во всех зонах возделывания культуры; приспособлен к условиям умеренного климата; предпочтительны легкие плодородные почвы, обильный полив.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• САЖЕНЕЦ: однолетний; корневая система открытая, длина корней от 10 до 15 см; надземная часть около 40 см.
• ПЛОДЫ: 15-18 г, кисло-сладкого вкуса.
• СРОК СОЗРЕВАНИЯ: середина июля.
• УРОЖАЙНОСТЬ: 4-5 кг, иногда до 9 кг с куста.

ОТЗЫВЫ САДОВОДОВ И ОПИСАНИЕ

Малина «Арбат» получена во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства путем скрещивания сортов с «архивно-канцелярскими» именами 8210 В1 и 7518 Е6.

Высокий (до 2 м) мощный куст со свешивающимися верхушками ежегодно образует по 8-12 побегов замещения и по 5-8 корневых отпрысков; почти не расползается по участку. Однолетние побеги имеют ярко-пурпурную с едва заметным восковым налетом окраску; двухлетние — коричневые и без шипов. Особенной зимостойкостью «Арбат» не отличается и требует укрытия на зиму. Зато его молодь устойчива к дидимелле (пурпурная пятнистость малины) и другим вредителям. К тому же это одна из самых крупноплодных и высокоурожайных красных малин.

Созревание начинается во второй декаде июля. Один куст способен давать до 9 кг ягод. Каждая ягодка весом по 15 и более граммов. Плоды имеют удлиненную форму, ярко-малиновую окраску, кисло-сладкий вкус и отличаются мелкими семенами. К транспортировке эти ягоды готовы, только переезды должны быть не очень длительными.

Уголек (1032-1)
Сорт черноплодной малины раннего срока созревания

ВЫРАЩИВАНИЕ: во всех зонах возделывания культуры; приспособлен к условиям умеренного климата; предпочтительны легкие плодородные почвы.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• САЖЕНЕЦ: однолетний; корневая система открытая, длина корней от 10 до 15 см; надземная часть около 40 см.
• ПЛОДЫ: 2,3-3,3 г, кисло-сладкого вкуса.
• СРОК СОЗРЕВАНИЯ: начало июля.
• УРОЖАЙНОСТЬ: 5,5-8,0 кг с куста.

ОТЗЫВЫ САДОВОДОВ И ОПИСАНИЕ

«Уголек» интересен своей зимостойкостью и в отличие от многих других малин засухоустойчив. Он представляет собой полукустарник высотой 2,2-2,5 м, умеренно раскидист, образует по 9-12 побегов замещения и поросли не дает.

«Уголек» стабильно дарит завидный урожай. Плоды начинают созревать уже в первой половине июля и при созревании не осыпаются. Черные ширококонические плотненькие ягодки мелкими никак не назовешь, хотя, конечно, с «Гигантами» они не соперничают. Их сок — густой, интенсивно-красного цвета — на вкус сладкий, с приятной кислинкой. Такие хорошо использовать для приготовления компотов, варенья.

Абрикосовая
Сорт желтой ремонтантной малины

ВЫРАЩИВАНИЕ: во всех зонах возделывания культуры; приспособлен к условиям умеренного климата; предпочтительны легкие плодородные почвы, обильный полив.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• САЖЕНЕЦ: однолетний; корневая система открытая, длина корней от 10 до 15 см; надземная часть около 40 см.
• ПЛОДЫ: 2,5-3,5 г, сладкого вкуса.
• СРОК СОЗРЕВАНИЯ: первое плодоношение в первой декаде июля; второе (ремонтантное) — конец августа.
• УРОЖАЙНОСТЬ: 1,5-2,0 кг с куста.

ОТЗЫВЫ САДОВОДОВ И ОПИСАНИЕ

Автор «Абрикосовой» — селекционер И.В. Казаков. Это желтая ремонтантная малина: первый урожай она дает до того, как минует середина лета, повторно ягоды начинают созревать в августе. Плодоношение продолжается до заморозков.

Куст среднерослый (1,3-1,6 м). Побегообразовательная способность средняя; побеги прямостоячие, слабошиповатые. Сорт стойко выдерживает атаки малинного жука и других паразитов.

Осенний урожай — 1,5-2 кг с куста. Ягоды тупоконической формы — по размеру средние, но удивляют необычной, действительно золотисто-абрикосовой с легким розовым загаром, окраской. Вкус -приятный, десертный. В них содержится 8-10% сахара и 1,2-1,4% кислот.

К недостаткам этого сорта можно отнести, пожалуй, лишь плохую транспортабельность ягод. Но зато «Абрикосовая» подарит много радости в свежем виде, а также в десертах, не требующих термической обработки.

Киржач
Сорт красноплодной малины среднего срока созревания

ВЫРАЩИВАНИЕ: во всех зонах возделывания культуры; приспособлен к условиям умеренного климата; не требует плодородных почв.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• САЖЕНЕЦ: однолетний; корневая система открытая, длина корней от 10 до 15 см; надземная часть около 40 см.
• ПЛОДЫ: 5-7 г, кисло-сладкого вкуса.
• СРОК СОЗРЕВАНИЯ: конец июля.
• УРОЖАЙНОСТЬ: 4-5 кг с куста.

ОТЗЫВЫ САДОВОДОВ И ОПИСАНИЕ

Получен скрещиванием сортов «Моллинг» промис и «Карнавал» во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства.

Куст мощный, высокий (до 2,5 м), прямостоячий, образует до 25 побегов на метр. Побеги — настоящие хамелеоны, меняют свою окраску в зависимости от освещения: в тени они имеют зеленый цвет, а на солнышке ярко-красный с густым восковым налетом, при фиолетовых шипах. Сорт противостоит паутинному клещу, но абсолютно беззащитен перед малинно-земляничным долгоносиком, не устойчив к корневому раку и израстанию. Особенно отметим нетребовательность этого растения к плодородию почвы. Зимостойкость — средняя, требуется укрытие на зиму.

Ягоды крупные (по 5- 7 г), тупоконической формы, малинового цвета, со слабым опушением. Мякоть кисло-сладкого десертного вкуса. Костянки не очень хорошо отделяются от плодоложа, но хранится и транспортируется малина неплохо.

Золотой гигант
Сорт желтоплодной малины среднего срока созревания

ВЫРАЩИВАНИЕ: во всех зонах возделывания культуры; приспособлен к условиям умеренного климата; предпочтительны легкие плодородные почвы, хороший полив, светлые солнечные места.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• САЖЕНЕЦ: однолетний; неразветвленный, корневая система открытая, длина корней более 15 см, что превышает требования ОСТ 10-208-97; надземная часть около 40 см.
• ПЛОДЫ: 8-14 г, сочные, сладкого вкуса.
• СРОК СОЗРЕВАНИЯ: конец июля.
• УРОЖАЙНОСТЬ: 4-8 кг с куста.

ОТЗЫВЫ САДОВОДОВ И ОПИСАНИЕ

Оригинатором сорта «Золотой гигант» (он же улучшенный «Желтый гигант») является питомник «Супермалина». Кусты высокие (около 3 м), мощные, прямостоячие, требуют обильного полива и светлого солнечного месторасположения. Чем больше воды и солнца они получат, тем крупнее и сочнее дадут плоды.

Продуктивность «Золотого гиганта» высока. С одного растения получают по ведру ягод — между прочим, десертного типа. Необычайно крупные, темно-желтые, конической формы, они имеют вкус лесной малины. Плоды лучше употреблять в свежем виде или использовать для приготовления компотов.

Изобильная
Сорт красноплодной малины раннего срока созревания

ВЫРАЩИВАНИЕ: во всех зонах возделывания культуры; приспособлен к условиям умеренного климата; предпочтительны легкие плодородные почвы, обильный полив.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• САЖЕНЕЦ: однолетний; корневая система открытая, длина корней от 10 до 15 см; надземная часть около 40 см.
• ПЛОДЫ: 4-5 г, иногда до 6,5 г, кисло-сладкого вкуса.
• СРОК СОЗРЕВАНИЯ: начало июля.
• УРОЖАЙНОСТЬ: 3-5 кг с куста.

ОТЗЫВЫ САДОВОДОВ И ОПИСАНИЕ

Сорт выведен во Всероссийском селекционно-тех­нологическом институте садоводства и питомниководства селекционером В.В.Кичиной.

Куст среднерослый (1,5-2 м), мощно развитый, раскидистый. Образует 7-10 побегов замещения и 5-7 порослевых. Хорошо формирует шпалеру. Побеги средние по толщине. Зимостойкостью «Изобильная» не отличается, в Подмосковье стебли требуют укрытия на зиму.

Ягоды очень удобно собирать, так как они от­крыто расположены на кусте, а стебли не вооружены шипами. Ярко-красные, конической формы, они довольно крупны (в среднем по 4 г, изредка встречаются и по 6,5 г) и хорошо отделяются от плодоложа. Костянки мелкие, однородные, плотно сцеплены между собой. Мякоть насыщенного кис­ло-сладкого вкуса, десертного типа. Она нежная, но плотная, благодаря чему урожай пригоден для транспортировки на большие расстояния.

Кумберленд
Сорт черноплодной малины среднего срока созревания

ВЫРАЩИВАНИЕ: во всех зонах возделыва­ния культуры; приспособлен к условиям умеренного климата; предпочтительны легкие плодородные почвы, может зимовать без укрытия.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• САЖЕНЕЦ: однолетний; корневая система открытая, длина корней от 10 до 15 см; надземная часть около 40 см.
• ПЛОДЫ: 1,7-2,4 г, с привкусом и ароматом ежевики.
• СРОК СОЗРЕВАНИЯ: конец июля — начало августа.
• УРОЖАЙНОСТЬ: в условиях Подмосковья — 3,5-6 кг с куста.

ОТЗЫВЫ САДОВОДОВ И ОПИСАНИЕ

«Кумберленд», выведенный в США более 100 лет назад, самый популярный у нас сегодня сорт малины с черными, блестящими ягодами, с беловатым налетом между костянками. Урожаен и очень декоративен как во время цветения, так и в период плодоношения. Побеги не образуют корневых отпрысков. Они представляют собой довольно толстые, длинные (до 3 м), шиповатые плети, формирующие компактный куст.

Сажают «Кумберленд» на расстоянии 1,5-2 м] друг от друга. Малина хорошо растет на различных почвах, но наиболее подходящие для нее — легкосуглинистые черноземы и серые лесные почвы. Минеральные и органические удобрения повышают урожайность. Растения не переносят застойных вод, однако любят поливы, особенно во время завязывания и созревания плодов.

При выращивании в условиях средней полосы! России «Кумберленд» зацветает поздно — в начале июня. Это позволяет избежать повреждений весенними заморозками. Цветение длится долго, так же долго продолжается период сбора урожая.

Автор: Екатерина Воздроганова

Статья опубликована в выпуске журнала «GardenTools» серии «Потребитель» №10’2005